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*Fisiologia del gusto, ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente / Jean Anthelme Brillat-Savarin

pubblicazione   Milano : Rizzoli, 1955
descrizione   386 p. ; 16 cm.
serie   Biblioteca Universale Rizzoli ; 807
note   Traduzione di Dino Provenzal. - Appendice di Orfeo Nano
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